Medewerker banqueting/restaurant

Intro

Zoek jij een afwisselende functie in een leuk en enthousiast team? Ben jij servicegericht en "dienstverlener pur sang"? Kom dan werken als Banqueting /restaurant medewerker binnen Amsterdam UMC locatie VUmc!

Wat ga je doen?

Hoe ziet jouw dag eruit:

’s Ochtends begin je met het klaarmaken van producten voor de roomservice en koffie diensten of help je jouw collega's in onze lounge in het restaurant. Het kan ook zijn dat je zelfs een hele dag in onze lounge staat en hier speciale koffies en thee met ontbijt-, en koekproducten verzorgt. 

We werken als team samen naar het lunchmoment toe. Tijdens de lunch is het een drukte van jewelste en help je om de bestellingen naar de diverse vergaderzalen te brengen. In de middag verzorg je drankjes op de vergaderzalen of worden er voorbereidingen getroffen voor recepties of andere evenementen. Kan zelfs zijn dat je een avonddienst draait en onderdeel uitmaakt van het evenement team. Na deze dagelijkse drukte is het tijd om alles op te ruimen en schoon te maken zodat we de volgende dag weer schoon van start kunnen gaan! 

 

Wat neem je mee?

Om succesvol te zijn als medewerker banqueting / restaurant en "dienstverlener pur sang", heb je een MBO werk- en denkniveau en minimaal 1 jaar relevante werkervaring. Daarnaast ben je communicatief vaardig en heb je een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal. Klantgerichtheid, collegialiteit, doorzettingsvermogen en stressbestendigheid zijn kernwoorden waarin jij je herkent. 

Daarnaast ben jij:

• Enthousiast, gastvrij en heb je een open uitstraling;
• Kennis van eten en drinken;
• Een echte gastheer/vrouw
• Op de hoogte van de HACCP uitgangspunten;
• Vitaal en in goede conditie;
• Passie voor je werk stel je kwaliteit voorop;
• Daadkrachtig en betrouwbaar;
• Een teamspeler;
• Flexibel in werk-, en werktijden.
   

 

Wat bieden we jou?

• Een jaarcontract. met uitzicht op vast. 
• Naast een goed basissalaris krijg je onder andere 8,3% eindejaarsuitkering en 8% vakantietoeslag. Bereken hier jouw netto salaris.
• Gratis en onbeperkt toegang tot onze online leeromgeving GoodHabitz.
• Pensioenopbouw bij het ABP, waarvan wij 70% van de premie betalen.
• Een (gedeeltelijke) vergoeding van je OV-reiskosten. Kom je liever op de fiets? Dan hebben we een goede fietsregeling.
• Een actieve personeelsvereniging én Jong Amsterdam UMC vereniging, die beide leuke (sportieve) activiteiten en evenementen organiseren.

Waar ga je werken?

Met veel enthousiasme en gastvrijheid de zorg ondersteunen, daar staat de Facilitaire dienst van Amsterdam UMC voor. Hieronder vallen ruim 800 collega’s werkzaam in logistiek, schoonmaak, beveiliging, publieksservices, klantenservice en eten en drinken. Samen zorgen zij ervoor dat ondersteunende processen soepel verlopen en medewerkers hun aandacht volledig kunnen richten op de zorg, onderwijs en onderzoek. 

De unit voeding maakt onderdeel uit van het facilitaire dienst. Binnen locatie VUmc is de unit voeding verantwoordelijk voor alle restauratieve voorzieningen. Dit realiseren we met een centrale keuken, personeelsrestaurants, een voedingsadministratie, voedingslogistiek en banqueting service. Kwaliteit van dienstverlening, producten én aandacht voor mensen en gezond staan hierbij voorop.

Het welbevinden van patiënten staat centraal maar ook dat van onze medewerkers. Lekkere en verantwoorde voeding is voor beide daarbij essentieel. Als medewerker bedrijfsrestaurant word je onderdeel van de unit voeding op locatie VUmc en maak jij dit mogelijk samen met een team van betrokken collega's.

Jouw werkdagen zijn van maandag t/m vrijdag waarbij de diensten tussen 7:00 uur en 21:00 uur zijn. Incidenteel zal je ook in het weekend ingeroosterd worden. 

 

 

Gesprekken zullen doorlopend plaatsvinden en de vacature sluit wanneer er een nieuwe medewerker is gevonden.

Wil je eerst een dag meelopen? Dat kan altijd! Meld je hiervoor aan bij Ahmed Mechati via 06 83578968. 

Heb je nog vragen? Voor inhoudelijke informatie kun je terecht bij Ron de Lang, Unithoofd voeding via 06 50087619.  

Voor meer informatie over de sollicitatieprocedure kun je terecht bij Rhiannon Santfort , Recruitment adviseur, via 06 11037835 of via r.e.sandfort@amsterdamumc.nl.

Een referentiecheck en screening kunnen onderdeel zijn van de procedure. Lees hier wat dit inhoudt. Kom je bij ons in dienst, dan vragen we een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag). 

Interne kandidaten krijgen, bij gelijke geschiktheid, voorrang op externe kandidaten.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.